.:: LiNa - ArDiYaN BloG ::.: Makanan Super Untuk Otak
 
Foto Saya
Nama: LiNa-ArDiYaN
Lokasi: lampung, Indonesia

no comment

Annie Blog

Lina-aza.blogspot.com

Designed by Bunga Ayesha

Powered by Blogger


Hit Counter

Rabu, 02 April 2008

Makanan Super Untuk Otak

Tingkat perkembangan kemampuan berpikir anak banyak ditentukan oleh jenis makanan yang dikonsumsinya sehari-hari. Beberapa makanan yang dipercaya dapat membantu pertumbuhan otak adalah ikan (terutama ikan lemuru, ikan tenggiri, ikan tuna dan ikan salmon), keju, pisang, sereal, kiwi, dan susu.
Disini saya akan berbagi resep dengan anda yang sudah saya coba sendiri dan rasanya lumayan membuat anak jadi senang untuk memakannnya.

Smootie Pisang Kiwi

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

QuickPost

Bahan:
1 buah pisang ambon, kupas lalu potong-potong
2 buah kiwi, kupas
250ml air jeruk manis
200ml susu cair
1 sendok makan perasan jeruk nipis
es batu secukupnya

Hiasan:
Daun mint dan ceri merah

Cara membuat:
  • Campur semua bahan dan masukkan kedalam blender.
  • Haluskan dan sajikan dengan hiasan daun mint dan ceri merah.

Untuk 2 porsi


Soto Tenggiri

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

QuickPost

Bahan:
500 gram daging ikan tenggiri, haluskan
1 sendok teh garam
800ml kaldu
¼ sendok teh merica bubuk
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

bumbu halus:
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk
½ ruas jari kunyit
3 sing bawang putih
4 butir kemiri

cara membuat:
  • Campur daging ikan, garam dan merica, aduk rata dan bentuk bulat sebesar kelereng.
  • Rebus kaldu hingga mendidih, masukkan bulatan ikan dan masak hingga terapung.
  • Tumis bumbu halus hingga harum, tuang dalam kaldu.
  • Tambahkan daun jeruk purut, serai dan garam, masak hingga mendidih

Untuk 6 porsi


Outmeal Pisang

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

QuickPost

Bahan:
6 sendok makan outmeal
2 buah pisang ambon, potong melintang
1 sendok makan keju parut
400ml susu cair
1 sendok makan kismis, rendam dalam air panas, tiriskana A

cara membuat:
  • Panaskan susu, masukkan pisang dan outmeal, masak hingga mendidih.
  • Masukkan keju dan kismis, masak sejenak lalu angkat.
  • Sajikan selagi panas untuk menu sarapan.

Untuk 2 porsi

0 Komentar:

Poskan Komentar

<< Home




Aku adalah pemimpin rumah di pinggiran surga bagi orang yang tidak mau bertengkar mulut meskipun ia benar, pemimpin rumah di bagian tengah surga bagi orang yang tidak mau berdusta meskipun hanya bercanda, dan pemimpin rumah di bagian atas surga bagi orang yang baik budi pekertinya.
Al-Hadist